Kagekarma - signeret udgave
Kagekarma - signeret udgave

Kagekarma - signeret udgave

Regular price 300 kr now 150 kr

Min personlige holdning til Kagekarma: 
Jeg blev bedt om at lave en rigtig moppedreng af en bagebog til Politkens Forlag i 2015. Den rummer 100 fantastiske og fantasifulde opskrifter, og jeg kunne tydeligt mærke, at det var min anden store bog, da jeg var i idéfasen. Bagelyst var min første bog og baseret på klassiske opskrifter - hvorimod Kagekarma i dén grad handler om at lege lidt med bagningen og udtrykket. Jeg er gået all-in på at få det til at se smukt og indbydende ud i Kagekarma, men har holdt fast i, at alle indkøb skal kunne gøres i helt almindelig dagligvarehandel. 

Særligt er Kagekarma en fantastisk bog, fordi der er lagt så stor vægt på hele how-to afsnittet i starten af bogen. Der findes en grundig gennemgang i billeder og tekst af alle de særlige teknikker, der anvendes i bogen. 

Kagekarma er ikke en svær bog at komme i gang med. Der er mange lette opskrifter, men den taler helt klart til dig, der godt kan lide at gøre lidt ekstra ud af pynten og æstetikken.

Den officielle tekst:
"Kagekarma er en bagebog med 100 forskellige kreative opskrifter på de mest utrolige kager og søde sager. Kom med ind i en verden med god kagekarma, når den tidligere Bagedyst-vinder Annemette Voss viser hvordan man giver den gas med kagepynt og tilføjer et personligt udtryk. He
r får du hendes tips og tricks til bl.a. at dekorere kager med håndformede roser, male på fondant med farve og sprøjte en lagkage op med roser i frosting.

Prøv dig frem i køkkenet med de sjove opskrifter på alt fra muffins, donuts, croissanter og islagkage til flødeboller, trøffelkugler og skumfiduser.

"Kagekarma" er skrevet af Annemette Voss, der vandt Den Store Bagedyst 2013 og Den Store Julebagedyst 2013 på DR1."

Kagekarma - signeret udgave