Børnenes Bageri - 2017

Børnenes Bageri - 2017

Regular price 200 kr now 150 kr

Om bogen:
Børnenes bageri er en bog, som jeg har udviklet for OBH Nordica. Det er nemme, gode opskrifter som i mine andre bøger. 

Bogen rummer 30 gode opskrifter, - nogle egner sig særligt godt til at bage med børn, nogle til at bage til børn og andre opskrifter kan børnenes alene give sig i kast med.

Indledning (fra bogen):

"Jeg har siddet med på køkkenbordet, siden jeg var helt lille. Jeg har ikke været meget mere end 2 år gammel, da jeg fik en skål med æg og sukker stukket i hånden efterfulgt af kommandoen: “Så Annemette, så er det bare i gang med at piske, til det er helt hvidt.” I takt med at min overarm blev mere og mere træt, så voksede bage- lysten og min glæde ved at skabe lækre sager, til dem jeg holder af.

Det var dog ikke mine forældres køkkenbord, der indbød til hygge - derimod opstod disse uforglemmelige minder hos mine to bedstemødre. Hver især var de gode til at sætte lækkert bagværk på bordet - og ikke mindst fantastisk dygtige til at inddrage os børnebørn i processen. Det er nok ingen hemmelighed, at det har vist sig, jeg var det barnebarn, der lyttede mest med, når det ene gode bagefif efter det andet blev rystet ud af mormors ærme. Jeg skylder mine bedstemødre en stor tak for at have givet bagelysten videre til mig.

Når børn er med i køkkenet, er det altafgørende, at det man laver er nemt, at de forskellige teknikker er sjove at gå til, at ventetiden ikke er alt for lang, og at resultatet smager godt. Derudover kan mor og far måske også godt lide, at selve bagværket er bare en smule sundt - at det lugter lidt af klid...bare ind i mellem.

Denne bog rummer det hele. Både de opskrifter, der egner sig ekstra godt til at bage til børnene og dem, der er særligt velegnede at bage med børnene - og sidst men ikke mindst, så er der opskrifter, hvor du trygt kan lade ungerne selv gå til den ved røremaskinen, imens du foretager dig noget helt andet.

Børnenes bageri er for børn, med børn og til børn. Med et nærende ønske om at skabe bagelyst og madglæde blandt børn og forældre. God fornøjelse."